Krontiras Wisdom Malbec (Caja x 6)
$292.800
La uva para elaborar este vino proviene de plantas añosas, a las cuales el correr del tiempo les a dado la sabiduría de solo producir uvas de máxima calidad. Se elaboran alrededor de 2000 botellas por año, dependiendo del rendimiento de las parcelas. El vino descansa en barrica de roble francés durante 24 meses y es liberado al mercado después de un año de descanso en botella.
- Descripción
Descripción
Variedad: MALBEC 100%
Alcohol: 14,4 %
Azúcar residual: 2,54 g/l.
PH: 3,67
Región: LUJAN DE CUYO, MENDOZA
Altitud del viñedo: 800 MSNM
Conducción: Guyot simple
Irrigación: Tradicional
Densidad de plantación: 6.000 Plantas /HA
Producción: 1.000 Kg/ planta
Fecha de cosecha: Mediados de Abril
Cosecha: Selección manual de las uvas en el viñedo. Despalillado manual
Fermentación: Fermentación clásica para tintos con levaduras indígenas, en tanques de acero inoxidable de 50HL
Elaboración: sin filtrado. Añejamiento Barricas de roble francés de primer uso durante 24 meses
Potencial de guarda: 8 -10 años
Temperatura de servicio: 16-18°C .
